Diyet gıda hipertansiyon
Hipertansiyon, gelişmiş ülkelerde sıklıkla karşılaşılan bir halk sağlığı problemidir. Tedavi edilmeyen hipertansiyon, yanında birçok hastalığı getirebilir. Araştırmalar diyet gıda hipertansiyon oluşumunda diyetsel faktörlerin etkili olduğunu göstermekte.
HASTANELER
Yapılan çalışmalara göre uygun bir beslenme planı ile kan basıncı düşürülebiliyor. Son yıllarda hipertansiyonun tedavisinde kullanılan ve DASH adı verilen bir beslenme modeli geliştirildi. DASH nasıl bir beslenme planıdır? Bu beslenme planında hedef; gıdalarla alınan sodyum miktarını azaltırken aynı zamanda yetişkinler için yeterli ve dengeli bir beslenme planı oluşturmak.
"Kontrolsüz hipertansiyon erken ölüme neden olabilir" uyarısı
Sodyum, hipertansiyonun oluşumunda önemli bir mineraldir. Sofra tuzunun yaklaşık yarısı sodyumdan oluşur. Hipertansiyon için diyet gıda hipertansiyon planı doymuş yağlardan, kolesterolden ve katı yağlardan fakir, meyve, sebze ve az yağlı süt ve süt ürünlerinden ise zengin olacak şekilde düzenlenir. Bu planda tam tahıl ürünleri, balık, kümes hayvanları ve yağlı tohumlar fındık, badem gibi da kalp sağlığı günlüğü. Ancak kilonun kontrolü de önemlidir.
Hipertansiyonun beslenme tedavisinde, aynı zamanda posa, magnezyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengin bir beslenme tedavisi uygulanır. Hipertansiyonun tedavisinde hekiminizin önerdiği ilaç tedavisine uygun olarak beslenme alışkanlıklarınızın da, biyokimyasal özelliklerinize göre düzenlenmesi gerekir. Bu konuda bir beslenme uzmanından yardım alabilirsiniz.
DASH diyetini günlük beslenme alışkanlığınızın bir parçasına dönüştürün. Nasıl mı?
Yüksek Kan Basıncı (Hipertansiyon) Nedir?
Öğün aralarında meyve tüketin. Meyveler, hem posa hem de patasyum içeriği nedeni ile hipertansiyonun kontrolünde yardımcıdır. Ancak aşırı meyve tüketimi de kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Günde porsiyon yeterli olacaktır. Sebze tüketimini artırın. Hergün 1 tabak salata ve 1 tabak sebze yemeği yemeye özen gösterin.
Yüksek tansiyon için en iyi gıdalar
Ancak pişirilen sebzelere tuz eklemeyin ve az miktarda sıvı yağ kullanarak pişirin. Kalsiyum, hipertansiyonun kontrolü için gerekli bir mineraldir. Bu nedenle süt ve süt ürünleri tüketmeniz yararlı olacaktır.
Tercihinizi az yağlı olanlarından yapın. Aşırı tüketimlerden kaçının.
Diabetes mellitus 2014 olan bir çocuk için test şeritleri
Günlük olarak, 1 dilim peynir, 1 bardak az yağlı süt ve 1 kase yoğurt yeterli olacaktır. Badem, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar magnezyum açısından zengin oldukları için, hipertansiyonun beslenme tedavisine yardımcı olurlar.
Ancak miktarları iyi ayarlanmalı ve aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Hastalarımız tarafından paylaşılan her türlü kişisel veriyi hasta mahremiyetine özen diyet gıda hipertansiyon şekilde ve kişisel verilerinize ilişkin uygun güvenlik düzeyini temin etmeye yönelik gerekli her türlü teknik ve idari tedbiri alacak şekilde muhafaza etmekteyiz. İşbu Kişisel Verilerin Korunmasına Hakkında Bilgilendirme Sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu KVKK uyarınca kişisel veri koruma ve işleme politikamızı ve grup tarafından ifade edilen hizmetler sırasında kişisel verilerimizi nasıl topladığımız, aktardığımız, kullandığımız ve koruduğumuzu açıklamaktadır. Kolan Hastaneler Grubu olarak aralarında sağlık verileriniz gibi özel nitelikli kişisel verilerinizin de yer aldığı birtakım kişisel verilerinizi toplamakta ve size sunduğumuz tedavi ve bakım hizmetlerinin yürütülmesi amacı öncelikli olmak üzere meşru amaçlarla işlemekteyiz. Kişisel verilerinizi Hususi Hastaneler Kanunu, Özel Hastaneler Yönetmeliği ve diğer mevzuat kapsamında sizlere daha iyi sağlık hizmeti sunabilmemiz ve yükümlülüklerimizi yerine getirebilmek adına sözlü, yazılı, ya da elektronik ortamda toplamaktayız.
Ayrıca tuzsuz olanlar tercih edilmelidir. Posanın artırılabilmesi için meyve ve sebzelerin suyunu tüketmek yerine kendilerini tüketin.
Kabuklu olarak yenebilenleri kabuklu tüketin. Unutmayın, beslenme bir bütündür.
Tansiyon hastalarına özel diyet
Hiçbir gıda mucize yaratmaz. Besinler çeşitlendirildiğinde beslenme anlam kazanır. Tuzu azaltmak için püf noktaları Gıdaları satın alırken etiketlerini okuyun.
Gıdaların etiketinde tuz, sodyum olarak görünebilir. Düşük sodyumlu olanları tercih edin. Yemeklerinizi düşük sodyumlu tuzla veya tuzsuz olarak pişirin. Düşük sodyumlu tuz kullanacaksanız hekiminize veya diyetisyeninize danışın.
Sofrada tuz kullanmayın.
Onun yerine lezzetlendirmede limon, baharatlar ve sirke yardımcı olabilir. Dışarıda yediğiniz yemeklerde salam, sosis gibi işlenmiş etlerle hazırlanmış ürünler yerine içine tuz eklenmemiş, turşusuz taze salatalar tercih etmeye çalışın.
Alışveriş yaparken konserveler yerine taze satılan gıdaları tercih edin.
Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? - Prof. İbrahim Saraçoğlu
Et, tavuk, balık alırken tütsülenmemiş, işlenmemiş ve konserve edilmemiş olanlarını tercih edin. Kahvaltılık tahıl gevrekleri alırken düşük sodyumlu olanlarını tercih edin.
Unutmayın, bir gıdadan tuz tadı almamanız sodyum içermediğini göstermez. Soya sosu, hardal diyet gıda hipertansiyon gıdalar veya içinde MSG mono sodyum glutamat bulunan gıdaları tüketmeyin. Bunların yerine taze sebzelerden ve baharatlardan kendiniz soslar hazırlayın.
Yemek aralarında atıştırmak için tuzlu krakerler yerine meyve tüketin.
5 Replies to “Diyabet ve yüksek tansiyon için diyet”
Soda, asitli içecekler, kabartma tozu sodyum içerir. Bu nedenle tüketiminden kaçının. Düşük sodyumlu ürün, etiketten nasıl anlaşılır?